Ürün adı: | Kombi Fırın | Güç kaynağı: | Gaz |
---|---|---|---|
Güç: | 20KW | Gerilim: | 380V |
Boyut: | 910x820x1080mm | Kapasite: | 10 GN1 / 1 |
Vurgulamak: | Paslanmaz mutfak ekipmanları,endüstriyel restoran mutfak ekipmanları |
Gazlı Ticari Mutfak Pişirme Ekipmanları Kombi Fırın 10 - Tepsi
Tanım
Bu iki bağımsız platform, aynı anda iki farklı sıcaklıkta, iki farklı atıştırmalık veya 18 inç çapa kadar pizza pişirebileceğiniz anlamına gelir.
Fahrenhayt, 150 ila 840 derece Fahrenhayt arasında değişir ve daha az yer kaplayan çeşitli menüler oluşturmanızı sağlar.En iyi performans için bu fırını 550 derecede ince hamurlu pizzalar için öneriyoruz.Pizzanın tamamen pişmesini ve hatta kabukta çıtır kalmasını sağlamak sadece 6 ila 8 dakika sürer.
Bu tezgah üstü pizza fırını, menünüze kolayca sıcak pizza ekleyebileceğiniz snack barlar, büfeler, restoranlar, oteller için idealdir.
Sağlam paslanmaz çelikten yapılmış bu şık atıştırmalık ocak, kalabalık restoranların ve snack barların zorluklarına dayanacak kadar dayanıklıdır.
Özellik:
1. Tüm 304 paslanmaz çelikten yapılmış, güvenli ve dayanıklıdır.
2. Çin mutfağında kapsamlı bir şekilde çeşitli pişirmeler sağlayan üç ortak mod.
3. Basit elektronik kontrol, daha hassas.
4. Kademesiz düğme ayarı, kullanışlı ve esnek.
5. Gelişmiş tam premiks ga yanması, yeterli6 ve verimli, acil durum koruması ve çevresel koruma.
6. Gaz ısı enerjisi, sorunu elektrik kesintisi olan bölgelerde etkin bir şekilde çözer.
7. 360 ° C sıcak hava konveksiyonu, ısıtmada tek tip, gıda rengini ve parlaklığını sağlar.
8. Güçlü buhar üretebilen, özgürce pişirmek için entegre kazan ile donatılmıştır.
9. Gıda sondası modu, gıdanın iç sıcaklığını denetler ve kontrol eder.
10. Pişirme etkisini sağlamak için pişirme sırasında üretilen buharı zorla ortadan kaldırabilen Nem Alma/havalandırma işlevi ile.
11. Gelişmiş dooe açma, ani buhar fışkırmasının neden olduğu yaralanmaları önler.
11. Alev arızası durumunda operatörü korumak için gaz beslemesini otomatik olarak kesecek gaz emniyet sistemi.
12. Ark tasarımlı oda, hijyenik çıkmaza son verir, gıda güvenliğini sağlar.
Şartname:
Model numarası. | Güç | Volt (V) | Kapasite | Doğal gaz tüketimi | Boyut (mm) | İç Boyut (mm) | Katman Ht |
JO-G-E101 | 20kw | 380V 3N | 10GN 1/1 | 2.1(m³/h) | 910*820*1080 | 440*645*770 | 67mm |
Ürün resmi: